有一种美食，盛在碗里一片春色，吃进口中，味蕾在不停狂欢，它会给你带来视觉和味觉上的盛宴，我也不卖关子了，它就是葛粉羹。
记得第一次，是老师帮我们做的，只见她从葛粉袋里取出了葛粉，那葛粉是银白色的，就好似一块小巧的“玉”一般，看起来滑滑的。在我的家乡，葛藤可多了，特别喜欢往庄稼地里长，家乡的人就把葛藤给除掉，可是葛的生长能力很强，利用光合作用，越长越多......它们的根鼓鼓的，就像一根根小“红薯”，没想到小“红薯”居然可以加工成粉，大自然真神奇!以后爬山或回老家，可不能嫌弃它了呀!
“同学们过来看!”老师清脆的声音打断了我的联想。老师把粉倒进了盆里，再加入三分之一碗的冷水，哇!奇迹发生了，刚刚还坚硬的“玉”块马上瓦解、变软，老师用筷子一搅，它们立马变成了牛奶状的稀糊。
老师把西红柿切成了樱桃一般的小丁块，把小白菜切成了一个个小翡翠片，再把这些“桃红柳绿”放到水里煮，等到水开了，再把水冲到“牛奶”盆里。大家都伸长了脖子看，“牛奶”变成了烟云色，西红柿丁和葛粉融为一体，用勺一搅，真是“红了樱桃，绿了芭蕉”呀!
锅里一片诗情画意，不禁让我们流下了口水，“好看呀!”“嗯，太美了!”教室里“哇”声一片。老师把葛粉分了每人半杯。我迫不及待地抿了一口，啊!山野的香味在我的口中扩散，软绵清清的感觉在我的舌尖回荡。我又喝了一口，西红柿和白菜的味道在我的味蕾上跳着舞。我仿佛化身美食大仙，在味觉的世界里腾云驾雾，羹汤像坐滑梯一样，从我的喉咙顺滑而下，开辟了一条丝滑之路，直进入我的肠道，我的每一个细胞，那滋味让我久久难以忘怀。