“撒”是山西的一种用玉米面，小米等原材料做成的糊状的食物。“撒”啊，我一生也忘不了它的味道，因为，再也吃不上那样的“撒”了。
小时候，父母忙，就和奶奶住在老家——小西庄。小西庄依山而建，路都是石头铺成的，走的人多了自然变得又光又滑，一不小心就要扭伤脚，而我却不怕，天天爬上那个小坡去壮壮哥哥那里玩“小霸王”。奶奶总是说“小心点别滑倒了！”我也只是嗯一下罢了。一到晌午这个小村子总是有两个声音要响起，一个是高亢的喜来大爷的买豆腐的吆喝声，另一个则是微弱的奶奶叫我回家吃饭的声音。
但是，奶奶的呼唤对我只是耳旁风一般，那时我的心里只是怎么把“魂斗罗”打通关。奶奶叫了我几声不见人影于是乎，奶奶就端上饭来找我，怕我饿得长口疮。我一看却拉下了脸，原来是碗里的那一大坨黄黄的“撒”。我嚷嚷着“不吃不吃！”，跑出了哥哥家，奶奶只好顺着她的宝贝孙子一拐一拐的跟了出来。光滑的石头路上就出现了两个身影：一个蹦蹦跳跳，矮矮小小，而另一个则步路蹒跚，佝偻弯腰。“慢点！慢点！这饭可香了，你先尝尝，不好吃我再给你做别的啊。小心点！别跌倒了”
奶奶追不上我，被我远远落在了石头坡上。而我则像一只小猴子般爬上了水窖旁的一个高台。那个高台其实也不高，只到我奶奶的膝盖部位，但奶奶上来却很艰难。她先把碗放在台子上，努力用手撑着她的右膝盖想一下子上来，可惜力不从心只留下了满脸的遗憾与无奈，一直摇着头，嘴里却也一直念叨着什么。她坐在台子的边缘上，似乎在想什么，但又马上回过神来，又催我好好吃饭。只是，听上去比刚才强硬了好多。
一直只听过软话的我被吓了一跳，只好乖乖吃饭。这时我才发现，原来撒是这样的好吃，奶奶怕我嫌难吃还专门放了炒土豆丝，真香啊。
后来，奶奶走了，奶奶走的时候很安详。幼稚的我不知道，再也没有人给我做那样的撒了，只知道那几天奶奶家人进人出，而奶奶却躺在一个黑盒子里。“姑姑，奶奶不怕黑吗？”姑姑却又哭成了一个泪人。
自那以后，中午村子里只有喜来大爷的吆喝声了，空空荡荡，无人应和。也没有人在灶台前为我忙前忙后地做“撒”了。
现在再回想起来，早已记不清奶奶的容貌。但，“奶奶的撒”的却一直盛在我心中的那一个碗里，永远不会过期，永远不会变质。但这心里的这碗撒，真的再也尝不到了。