今天，我和爷爷一起炸薯条，可有趣了!
我们先到超市里买六个新鲜的土豆，它们形状不一。准备了土豆之后，还要准备盐、香精、油、水。
一回到家，我就慢慢把土豆的皮削掉，脱去皮后的土豆就好像几个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后爷爷往锅里放满了水，等水加热后，把土豆放进去了，有几个土豆条还在锅里淘气的转来转去呢!煮了一会儿之后，用漏勺将土豆条捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆条放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停地发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇!真香呀!正当爷爷想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说：“爷爷让我来!”说完我飞快的将薯条捞了出来放在盘子上，再在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇!一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊!
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味，而且既经济又实惠!