“噼里啪啦”，新年到了，有句俗语是这样说的：“二十三，炕火烧；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，杀年猪；二十七，杀灶鸡；二十八，把面发；二十九，榨清酒；三十，捏鼻儿；初一，供鸡。”捏鼻儿，就是包饺子。大年三十的下午，我正在看电视，老妈叫我去……
去包饺子，我想：“包饺子有什么难的？还要我出马？”一进厨房我就傻眼了，傻归傻还得干呀！于是我撸起袖子，拿了个饺子片就包，我挖了勺陷放在饺子皮上就向里捏，我左捏一下右捏一下，可能是因为馅放得太多了，让肉掉了出来，最后我好不容易包好了。可一看，包得很不好，像一个怪物，歪歪扭扭的站在那里，浑身沾满饺子馅就像在对我说：“你看你把我包的这个难看呀！”姥姥一看这个情况就过来对我说：“你别看饺子简单，它一共分为三个步骤，一剁肉做馅，二和面擀面皮，三包饺子。陷是先把肉和白菜，分别剁碎，然后加上调味料——五香粉、酱油、香油、老抽、盐。然后一起搅拌均匀。包的时候馅要不多不少，轻轻地从中间捏到两边，这样就包成了。”看着像变魔术一样的姥姥，我试了很多次终于包出一个完美的饺子。然后我还让姨妈教了我“两片合起，天下无敌”的超级美味“合子”，而把爸爸教了我十二个褶的圆满小包子。
饺子做好了，可真香，真美味呀！饺子很好吃，但包起来却很复杂，也很辛苦。爸爸妈妈爷爷奶奶可真辛苦呀！我也已经长大了，以后我一定多做些家务为他们多分担一些辛苦！