做拔丝香蕉

一个风和日丽的下午，我正在津津有味的看电视。忽然，一缕香味被柔和的清风带到了我的鼻前。“哇！真香啊。”我情不自禁的发出了感叹。阵阵香味牵着我的鼻子来到了阳台前，我定睛一看：这不是大厨师赵亮叔叔嘛！他又在做美食啊，这次在做什么？哦，是拔丝香蕉。一个个金黄色的小香蕉好诱人！既然赵亮叔叔能做出这么好的拔丝香蕉，我肯定也能做出来。所谓世上无难事，只怕有心人。”

说干就干。我马上从网上查了一下做拔丝香蕉的方法，然后就奔向厨房，开始全神贯注的投入到我的工作上来。

第一步，把香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，再将一个鸡蛋打入碗中，加上一些面粉，淀粉，水，和少许油搅成糊。第二步，锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入锅内炸成金黄色。哎呀！金黄色到没炸成，却炸焦了。我细心地把香蕉炸焦的地方切下来，然后将锅洗净，加少许清水，白糖，炒至汁变黄起小泡时，我在放入惨不忍睹的香蕉翻几次，盛在盘子上，配上凉水。“呼~"我长叹一口气，终于做完了！

我尝了一口拔丝香蕉，可真难吃。虽然，这一次做的不太成功，但我不会放弃。我相信下一次做得比这一次更好！