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学做炒面

我已经是个五年级的学生了,一想到自己连简单的饭菜都不会做,我就觉得不好意思,于是,我便对妈妈说:“我想学做炒面。"妈妈同意了。

妈妈带着我先去附近的超市买了炒面所需的各种材料:面饼、火腿肠和鸡蛋。一回到家,我们便开始做炒面。妈妈拿来两块面饼,两根火腿肠和一个鸡蛋。我把火腿肠切成片状,然后把鸡蛋打碎倒进碗里,再搅拌好,我还有点兴奋,毕竟这是我第一次打鸡蛋。接着我向锅里加了些水,打开煤气灶,便开始烧水。水煮沸了,我把面放进去,直到把面煮松散了。这时妈妈拿了一个小碗, 接了点水,把面夹到小碗。妈妈又开了火,把锅里残留的水分烧干,我倒了些许油,再把鸡蛋、火腿片放进锅里翻炒几下,然后把小碗里的面捞起放进锅里,继续翻炒,最后放点酱油、醋和盐, 再翻炒几次,一份美味的炒面便做好了。

我觉得这份炒面非常好吃,因为这是我的劳动成果,也离我成为小小厨师的目标越来越近了。同时告诉我们一个道理:一件看似简单的事,做起来却并不简单,就像炒面看起来简单,实际有很多地方需要注意,比如面饼不能煮太烂,倒油时一定要小心,防止油溅到身上,调料放多少,这些都需要注意和练习,所以我们不要做眼高手低的人,要认真的去做每件小事,这样自己各方面的能力才会不断提升。