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年夜饭

今年的腊月二十九是除夕,我们一家人团聚在一起吃了丰盛的年夜饭,让我来为大家介绍一下吧!

第一道菜是炖鸡汤,这是我们家年夜饭必不可少的一道菜,既可以泡毛米,也可以第二天早上下米面。第二道菜是红烧鳜鱼,它代表年年有余,装在长长的鱼盘里,非常漂亮。第三道菜是奶奶自己炸的圆子,里面有肉、豆腐、藕和鸡蛋,代表着团团圆圆。第四道菜是炒藕丝,今天它可不叫藕,叫通菜,代表着新的一年顺顺利利。第五道菜是我亲手制作的凉菜——话梅小番茄,代表着甜甜蜜蜜。还有卤菜拼盘、红烧排骨、凉拌樱桃小萝卜......

虽然这些菜平时我们也能吃到,但是团圆的年夜饭确实更有意义。