我每次跟妈妈到市场上去买菜，看见一杯杯的木莲豆腐总是忍不住要买。买来以后，一会儿工夫就喝完了，不过瘾。妈妈说：“琪琪，我们自己做，让你喝个够。”妈妈马上从超市买来了白凉粉。白砂糖，食用香精(薄荷)。妈妈把白凉粉倒在大碗里，放上煮沸的热水，边冲边用筷子搅拌，再放上适量的白糖和实用香精，冷藏以后即可食用。
我吃着晶莹透彻，清爽可口的木莲豆腐，别有一番风味!
