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择韭菜

周末放假了,我想帮妈妈分担一些家务活。干什么好呢?看着厨房里大大小小,各种各样,形态各异的蔬菜,我决定择韭菜。

我来到厨房,把韭菜从袋子里拿出来。韭菜细细长长的,好像一个个纤细的小姑娘。韭菜们围在一起,好像在比谁高谁矮。凑近闻一闻,一股淡淡的清香扑鼻而来。韭菜摸起来很光滑,冰冰凉凉的,舒服极了。

终于到了激动人心的择韭菜环节了,我们先把所有韭菜都放在一旁,再拿出一根韭菜,韭菜有些上面有泥土、有些上面有枯萎的叶子、还有一些是比较干净的。看着这些韭菜上的脏东西,我挽起袖子准备“大干一场”,我先用大拇指掐住枯萎的叶子,“咔嚓”一声,枯萎的叶子就被我ko了。我熟能生巧,加快速度择,择到一半的时候,我已经精疲力尽,但我休息了一会儿又振作起来。不一会儿,一大把韭菜,终于被我择好了。妈妈把韭菜洗一洗,切成一小段,一小段的,用鸡蛋翻炒,一碗香喷喷的韭菜炒鸡蛋就完成了。

这一次择韭菜,让我明白了一个道理:想要把一件事做好,就要认真、细心。