不久前刚从“
山水甲天下”的桂林回来。游了“
舟行碧波上
，人在画中游
”的漓江，在芦笛岩看了千姿百态的钟乳石，也在阳朔的“
世外桃源”做了一回陶渊明，感受到了安乐祥和的气氛。但最令我难以忘怀的却是桂林的“狗肉”。
此“狗肉”非彼“狗肉”。桂林方言之中，“狗肉”是朋友的意思。其原因是冬天的桂林，天气寒冷，不得不吃一些狗肉，为的是浑身热血沸腾，也取到了“暖和”的作用。“狗肉”，由此得名。
在到达桂林之后，迎接我们的是一个个子不高笑容甜美的女导游。她让我们称她为李狗肉。这个“狗肉”在我们家乡可是骂人的话，我们一个个面面相觑，不知所措，憋红了脸终于断断续续地叫了声“李狗肉”，其声音也如蚊子的嗡嗡声。那导游也并不笑话我们的不“入乡随俗”，而是亲切高喊：“狗肉们好！”这也算是一个小小的见面礼了
。
来桂林就是来看这里的山山水水，我们是一帮闲不住的人儿，白天疯闹了一整天，就连晚上也不例外
，跑去阳朔看著名的〈〈印象·刘三姐〉〉，看完再回到住处已接近11点了，再说说笑笑一会儿就凌晨了。为了给我们指路，“李狗肉”也没闲着，忙来忙去。一边儿帮忙收门票（门票都是导游帮忙买然后送到酒店），一边儿给我们介绍连绵不绝的奇山怪石。那可是炎热的酷暑，就算躲在树阴下也全身热腾腾的，更别提这忙来忙去的导游了。看着汗水如断了线的珠子一般滴在“李狗肉"的脸上，我们心里也不是滋味。再说早上7，8点的时候坐车，那导游就要6点多起床啊！真是辛苦了“李狗肉”。
世外桃源是自游项目，导游在公园门外等，我们进去玩。我们是跟随旅游团的，因为行程很多，所以经常要换旅游车。我和几个朋友出来的时候看着挺早，然后就到公园外的商场买了点东西。结果出来一看，人都上车了，可车又换了。我们走来走去也没看到车。只好上了一辆同旅游社的大巴。半路去水晶宫，“李狗肉”打电话来了，可是我们已经到了目的地，只得硬着头皮坐在车上。也许人家导游还在焦急地找我们呢！但是这辆车的导游“狗肉”也很好人，很爽快地说了声：“没事！你们就在这里坐吧，等一下他们会来的。”后来我们就顺理成章地回去了。
桂林山水甲天下。但很少人知道，桂林的“狗肉”，也是与山水齐名一样甲天下。